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-- la solution en émulsion solutions goût-nutrition solutions actif+ plateforme technologique familiale & innovante contact & plan d'accès -- -- français english deutsch chaque jour nous sommes en contact avec une émulsion. elle nous soigne, nous protège, nous nourrit, nous permet d’être en meilleure santé, nous apporte du bien être, nous offre la possibilité de mieux respecter notre environnement… emulsar conçoit, développe et produit des ingrédients innovants sous forme d’émulsions. proteinplus project has received funding from the european union’s horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement no 726797 mg allégée® émulsion texturante® clean labelling® nutri’up® -- -- solutions goût – nutrition améliorer le profil nutritionnel des aliments tout en conservant leurs qualités organoleptiques. alléger en matière grasse: cacher de l’eau dans une matière grasse, ne pas altérer la texture et le goût diminuer l’utilisation des matières grasses saturées: texturer avec moins de gras saturés optimiser l’utilisation des additifs: moins de e, plus de naturel ajouter une fonctionnalité nutritionnelle à un aliment: adjonction d’actifs, minéraux ou vitamines mg allégée® émulsion texturante® clean labelling® nutri’up® -- -- solution mg allégée® alleger autrement jusqu’à 80% de matière grasse en moins sans ajout d’épaississant goût identique coût réduit process industriel identique commander un échantillon mg allégée® émulsion texturante® clean labelling® nutri’up® -- -- solution émulsion texturante® texturer autrement réduire la quantité de matière grasse saturée conserver une texture ferme et onctueuse améliorer le profil nutritionnel des pâtes à tartiner, margarine, fourrage, etc… mg allégée® émulsion texturante® clean labelling® nutri’up® -- -- clean labelling® naturellement bon optimiser l’utilisation des additifs favoriser les additifs bio-sourçables substituer les additifs étiquetés e mg allégée® émulsion texturante® clean labelling® nutri’up® -- -- solution nutri’up® complementer efficacement complémenter efficacement en vitamines et minéraux. incorporer des actifs hydrosolubles ou liposolubles protéger un actif incorporé dans un aliment masquer le goût d’un actif dans un aliment emul’top® emul’ject® nano’em® nano’nat® -- -- solutions actif + transporter, protéger et libérer: mise en forme de principes actifs, molécules, matières premières, protéines thérapeutiques.. rendre plus efficace: améliorer la biodisponibilité, meilleure fixation sur un substrat (peau, textile…), optimisation, vectorisation, pénétration, diffusion. mieux protéger: de la lumière, de l’oxydation, d’autres composants d’une formule. contrôler la libération: diffusion prolongée (temps), physique (mécanique, t°c, chimique), précision ciblage (vectorisation) emul’top® emul’ject® nano’em® nano’nat® -- -- solutions emul’top® systèmes d’encapsulation pour applications topiques encapsulation sous forme d’émulsion simple, inverse ou multiple encapsulation sous forme de bille emul’top® emul’ject® nano’em® nano’nat® -- -- solutions emul’ject® systèmes d’encapsulation pour applications injectables. encapsulation sous forme d’émulsion simple, inverse ou multiple encapsulation sous forme de bille emul’top® emul’ject® nano’em® nano’nat® -- -- solutions nano’em® pour applications qui necessitent une taille d’émulsion très fine (jusqu’à 30nm) nano-émulsion transparente (parfum sans alcool, opthalmologie) passage de la barrière capillaire (oncologie) emul’top® emul’ject® nano’em® nano’nat® -- -- solutions nano’nat® « vectoriser » quasiment tout type de phase grasse, et/ou d’actifs lipophiles nano-émulsion de l’ordre de 50nm ecocertifiable technologie savoir-faire capacités et utilités -- -- – plateforme technologique technologie savoir-faire capacités et utilités -- -- technologie machine et procédé d’émulsification haute performance brevetés taille de gouttes typiques : 30nm à 1µm (très forte homogénéité) concentrations en phase dispersée : jusqu’à 60% (80% cas spécifiques) pas d’effet d’échelle entre le laboratoire, le pilote et l’industrie mise en œuvre du procédé « no stress » : préservation des matières et molécules fragiles : - pas de montée en température - pas de pression excessive (max 8 bars) - pas de cisaillement fort (inf 100pa) consommation énergétique faible. technologie savoir-faire capacités et utilités -- -- savoir faire –émulsion simple (o/w) –emulsion inverse (w/o) –emulsion double (w/o/w ou o/w/o) –emulsion multiple (o/w/o/w) –nano-émulsion (>100nm) –systèmes d’encapsulation sous forme d’émulsion –ingénierie et dynamique des interfaces et des phases technologie savoir-faire capacités et utilités -- -- developper realiser produire capacités & utilités [veuillez choisir une catégorie] histoire de notre entreprise actionnaires historiques partenaires -- -- familiale & innovante histoire de notre entreprise actionnaires historiques partenaires -- -- histoire de notre entreprise croire au progrès et à l’innovation notre valeur ajoutée vient des progrès générés par nos innovations. nous cultivons notre soif d’innovation et nous favorisons le partage de tous nos progrès. nous cherchons à améliorer chaque jour, la qualité de notre travail, la solidité de notre équipe et de notre structure, ainsi que nos savoir-faire familiale et innovante la société emulsar a été créée en 2004 par 2 frères, christophe et frédéric arnaud. christophe est ingénieur de l’ecole centrale paris. il a démarré sa carrière en tant qu’ingénieur de recherche dans le groupe rhone poulenc et à l’institut de génie des procédés agroalimentaire de karlshrue (kit). il a ensuite poursuivit en tant qu’ingénieur et directeur d’usine dans divers industries, notamment celle de la cosmétique dans le groupe l’oréal. en 2002 il quitte son poste et pendant 2 ans invente et met au point la machine et le procédé d’émulsification haute performance. après des études de commerce à l’isc paris, un master en entrepreneuriat et une expérience dans la communication dans le groupe euro rscg (havas), notamment à l’international (asie), frédéric le rejoint en 2003 pour fonder et développer emulsar. - labélisée jeune entreprise innovante (jei 2004 – 2011) et organisme agréé cir (depuis 2007), membre du comité scientifique du congrès mondial de l’emulsion histoire de notre entreprise actionnaires historiques partenaires -- -- actionnaires historiques christophe et frédéric arnaud : fondateurs et actionnaires majoritaires hugues ansart : chef d’entreprise, gérant-fondateur ansart tp guillaume arnaud : directeur général adjoint tikehau im alexander bitterlich : directeur administratif et financier quadrilatere grégory peillon : chef d’entreprise, directeur général sovilec joachim bitterlich : ambassadeur (ret), professeur escp europe, ancien conseiller diplomatique et de sécurité du chancelier helmut kohl jacques aschenbroich : directeur général valeo didier roux : directeur r&d et innovation groupe saint gobain, membre de l’académie des sciences pascal payet-gaspard : consultant, ex-chairman et ceo d’arcelor mittal stainless international pierre devictor : ex-pdg et fondateur de coletica edouard baetz : ingénieur tp (ret), ex-directeur de concessions de prisons et du pôle déconstruction de gtm filiale de vinci. paul-valère roullet : président de sociétés (ret) philippe baudry : ingénieur, directeur innovation groupe bic (ret) henri chatin : administrateur et président de sociétés jean-françois lacourtablaise : administrateur de sociétés, président régie immobilière (ret) sylvie lajoinie : pharmacienne-biologiste, chef d’entreprise nicole et jean-pierre mauran : entrepreneurs (ret) patrick arnaud : ingénieur tp (ret), expert judiciaire prés la cour d’appel de lyon. bernard rozas : ancien dirigeant de sociétés, mba columbia bernard bricout : président de sociétés jacques vernon : administrateur & président de sociétés histoire de notre entreprise actionnaires historiques partenaires -- -- instit
Informations Whois
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Domain Name: EMULSAR.COM
Registry Domain ID: 94651436_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.bookmyname.com
Registrar URL: http://www.bookmyname.com
Updated Date: 2016-01-25T10:20:25Z
Creation Date: 2003-02-04T12:12:11Z
Registry Expiry Date: 2018-02-04T12:12:11Z
Registrar: Online SAS
Registrar IANA ID: 74
Registrar Abuse Contact Email: abuse@bookmyname.com
Registrar Abuse Contact Phone: +33.184130069
Domain Status: ok https://icann.org/epp#ok
Name Server: NS0.ONLINE.NET
Name Server: NS1.ONLINE.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2018-01-01T03:37:48Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
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SERVERS
SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =emulsar.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME emulsar.com
CHANGED 2016-01-25
CREATED 2003-02-04
STATUS
ok https://icann.org/epp#ok
NSERVER
NS0.ONLINE.NET 195.154.228.249
NS1.ONLINE.NET 62.210.16.9
REGISTERED yes
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